Disfruta los Mejores Platos en Menganita.

Tu Restaurante Valladolid 

En Menganita, ofrecemos una exquisita selección de platos mediterráneos y de fusión, preparados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Como uno de los restaurantes más destacados de Valladolid, nuestro objetivo es brindarte una experiencia gastronómica inigualable, fusionando tradición y creatividad en cada uno de nuestros platos.

Nuestros Platos Destacados

Te invitamos a conocer algunos de los platos más populares de nuestra carta. Cada uno de ellos está diseñado para deleitar tu paladar con sabores auténticos y cuidadosamente seleccionados.

• Ensalada de Burrata Burrata italiana con tomate rosa, tomatitos en rama asados a la italiana y aceite de trufa.

• Brioche de Atún Rojo Pan brioche relleno de atún rojo marinado, brotes frescos, sésamo negro y kimchi mayo.

• Brioche de Carne Pan brioche relleno de maza de cerdo asado a baja temperatura con salsa barbacoa y pico de gallo.

• Alcachofas con Jamón y Foie Corazones de alcachofas blancas de Navarra confitados, con jamón y foie.

• Boletus con Yema y Aceite de Trufa Boletus confitados a baja temperatura con yema de huevos camperos y aceite de trufa.

• Caldereta de Pulpo y Cola de Gambón Guiso de pescadores elaborado con pulpo gallego, cola de gambón y patata. (Premiado en Pulpo Pasión)

• Ensaladilla Rusa Tradicional Clásica ensaladilla rusa casera que nunca decepciona.

• Ensaladilla Rusa de Atún Rojo Elevamos la ensaladilla a un nivel gourmet con atún rojo marinado de primera calidad.

• El “Fuera de Carta” puede sorprenderte. No dudes en preguntar.

• Revuelto de Morcilla Maruja Revuelto de la exquisita morcilla de Cigales “Maruja”, una variedad más suave, dulce y tierna que la de Burgos.

• Verdinas con Boletus Guiso de faba verdina IGP Campoastur con Boletus edulis.

• Tataki de Atún Rojo La forma perfecta para degustar un atún rojo premium.

Algo Dulce ¡QUE VIENE EL CARRITO!

• Torrija de Pan Brioche Esta torrija no deja a nadie indiferente.

• Tarta de Queso Tarta cremosa de 3 quesos.

• Tarta de Chocolate Con chocolate fundido y helado de dulce de leche.

Vive la Experiencia en Nuestro Restaurante Valladolid 

En Menganita, buscamos ofrecer una experiencia completa. No solo cuidamos cada detalle en la cocina, sino también en el ambiente. Nuestro restaurante, situado en una ubicación privilegiada en el centro de Valladolid, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en pareja, con amigos o para una celebración especial.

Te invitamos a visitarnos y probar algunos de nuestros platos más destacados, o aventurarte con alguna de nuestras propuestas gastronómicas exclusivas.